Melittin jest podstawowym składnikiem i główną bioaktywną substancją jadu pszczół, co stanowi około 40–50% suchej masy jadu pszczoły. Melittin jest silnie alkaliczny i rozpuszczalny w wodzie. Jest to jedna z najpotężniejszych substancji przeciwzapalnych znanych obecnie osobom i ma następujące efekty.
1, przeciwbakteryjne i przeciwwirusowe
Melittyna może ograniczać wzrost i reprodukcję ponad 20 rodzajów gram-ujemnych i pozytywnych patogennych mikroorganizmów, zwłaszcza meliletna, może oprzeć się gronkowce oporne na penicylinę 0,0156UG/ml. Eksperymentalna dur brzuszny u świnek morskich można leczyć przez podskórne wstrzyknięcie 0,11-2,2 mg melittyny. Ponadto melittin ma pewną aktywność przeciwbakteryjną przeciwko wielu grzybom bez uszkodzenia komórek eukariotycznych.
2. Anty promieniowania
Melittin zamiast jad całej pszczoły może nie tylko zapobiec promieniowaniu, ale także ma efekt terapeutyczny. Melittina o wysokiej czystości może znacznie poprawić efekt radioprotekcyjny, który znacznie różni się od efektu jadu całej pszczoły.
3. Antitumor
Melittin ma aktywność błony, bezpośrednio lizuje błonę fosfolipidową komórek, hamuje wzrost i rozwój komórek oraz ma silny wpływ cytotoksyczny na komórki nowotworowe. Melittin ma małą masę cząsteczkową i niską antygenowość, co jest trudne do wywołania reakcji alergicznych. Może uszkodzić błonę komórkową i powodować śmierć komórki bez wchodzenia do komórki, a jej zniszczenie komórek nowotworowych może być odbijane poza komórką.
W dzisiejszych czasach Melittin można uzyskać dzięki syntezy chemicznej, separacji i oczyszczaniu z surowego jadu pszczół oraz inżynierii biologicznej.
Synteza chemiczna: Synteza chemiczna może być stosowana do uzyskania czystej melittyny z aktywnością biologiczną, ale ze względu na wysokie koszty nie nadaje się do produkcji melittyny, a jej praktyczne zastosowanie jest stosunkowo rzadkie.
Separacja i oczyszczenie: Separacja i oczyszczanie z jadu pszczół jest głównym sposobem na uzyskanie czystej melittyny. Metoda separacji i oczyszczania oparta jest na teorii chromatograficznej i integruje inne procesy ekstrakcji, które mogą zmniejszyć koszt pracy i poprawić wydajność i czystość.
Bioinżynieria: Ta metoda może indukować ekspresję genu melilettin w bakteriach zaprojektowanych, a następnie zbierać i oczyszczać wyrażone białko w celu uzyskania czystej melittyny. Bezpośrednia ekspresja melittyny w bakteriach zaprojektowanych jest trudna ze względu na jej uszkodzenie błony i właściwości cytoletowe. Dlatego, wyrażając białko fuzyjne melittyny w bakteriach zaprojektowanych, naukowcy przeprowadzili wiele badań nad selekcją, a później separacją i oczyszczaniem białka fuzyjnego, a ostatecznie dokonali wielkiego przełomu.
Czas postu: 2025-07-03