L-izoleucyna jest jednym z ośmiu aminokwasów niezbędnych dla organizmu człowieka.Niezbędne jest uzupełnianie prawidłowego rozwoju niemowlęcia i bilansu azotowego osoby dorosłej.Może promować syntezę białek, zwiększać poziom hormonu wzrostu i insuliny, utrzymywać równowagę ciała i zwiększać funkcje odpornościowe organizmu.Można z niego sporządzać złożone preparaty aminokwasowe, zwłaszcza napary z aminokwasów wysokorozgałęzionych oraz roztwory doustne.Można go również stosować jako wzmacniacz żywności w celu zrównoważenia różnych aminokwasów i poprawy wartości odżywczej żywności.Może być również stosowana jako prolaktyna i dodatek paszowy u bydła mlecznego oraz do produkcji napojów funkcjonalnych poprzez dodanie do napojów L-izoleucyny.
Izoleucyna i walina współdziałają w naprawie mięśni, kontrolowaniu poziomu cukru we krwi i dostarczaniu energii tkankom ciała.Zwiększa także produkcję GH i pomaga spalić trzewny tłuszcz, ponieważ znajdują się one w organizmie i trudno jest efektywnie funkcjonować poprzez dietę i ćwiczenia.
Metoda syntezy L-izoleucyny
1. Wykorzystując cukier, amoniak i treoninę jako surowce, jest poddawana fermentacji przez Saibacillus marcescens.Lub cukier, amoniak, kwas amoniakano-α-aminomasłowy powstają w wyniku fermentacji Micrococcus xanthus lub Bacillus citrinis.
2. Filtracja brzeczki fermentacyjnej kultury szczepowej kwasu szczawiowego w górnej cieczy, adsorpcja filtratu H2SO4.
3. Zatężyć i odbarwić eluent za pomocą destylacji pod zmniejszonym ciśnieniem i wytrącania amoniaku
4. Suszenie L-izoleucyny w temperaturze 105℃
5. Tytoń: BU, 22;FC, 21;Synteza: ulegające hydrolizie, rafinowane białko kukurydziane i inne białka.Można go również syntetyzować chemicznie
Czas publikacji: 16 maja 2023 r