I. Wprowadzenie do hydrolizowanego kolagenu
Poprzez hydrolizę enzymatyczną kolagen można przekształcić w Hydrolizowany Kolagen (peptyd kolagenowy, znany również jako peptyd kolagenowy), który zawiera 19 aminokwasów.Kolagen, znany również jako kolagen, jest białkiem strukturalnym macierzy zewnątrzkomórkowej, macierzy zewnątrzkomórkowej.Głównym składnikiem ECM jest około 85% stałej masy włókien kolagenowych.Kolagen jest powszechnie występującym białkiem u zwierząt, występującym głównie w tkankach łącznych zwierząt (kości, chrząstka, skóra, ścięgna, wytrzymałość itp.).„Odpowiada od 25% do 30% białka u ssaków, co odpowiada 6% masy ciała”.Skóra wielu zwierząt morskich, np. gatunków ryb, zawiera nawet ponad 80% białka.
dwa parametry hydrolizowanego kolagenu
[nazwa]: Hydrolizowany kolagen
【Angielska nazwa 】 : α-zedcollagen
【Pseudonim】: Peptyd kolagenowy
[Charakterystyka]: Rozpuszczalny w wodzie jasnożółty lub biały proszek
Skuteczność i działanie hydrolizowanego kolagenu
III.Funkcja hydrolizowanego kolagenu
Po hydrolizie enzymatycznej kolagen tworzy hydrolizowany kolagen, który zmienia jego strukturę molekularną i zawartość oraz zmienia jego właściwości funkcjonalne, takie jak wchłanianie wody, rozpuszczalność i zatrzymywanie wody.Hydrolizowany kolagen ma dużą masę cząsteczkową i jest stosunkowo hydrofobowy, co lepiej zachowuje jego strukturę molekularną.Dlatego ma silną absorpcję oleju, emulgację i stabilność emulgowania w układach dwufazowych.Dlatego kosmetyki tłuste wymagają dodatku hydrolizowanego kolagenu o niskim stopniu hydrolizy i dużej ilości.Natomiast w kosmetykach nawilżających niezbędny jest dodatek hydrolizowanego kolagenu o wysokim stopniu hydrolizy i niskiej zawartości.Jego grupy polarne mogą tworzyć siły polarne, takie jak wiązania wodorowe i wiązania jonowe, i mają dobrą absorpcję wody, rozpuszczalność i zatrzymywanie wody.Zawiera 2000 daltonów i 5000 daltonów hydrolizowanego kolagenu do kosmetyków tłustych i nawilżających.Hydrolizowany kolagen może znacznie zwiększyć gęstość komórek włóknistych, średnicę i gęstość włókien kolagenowych oraz zawartość procentową kluczowego chlorowodorku proteoglikanu dermatyny, poprawić wytrzymałość mechaniczną, właściwości mechaniczne, miękkość i elastyczność skóry, wzmocnić zdolność nawilżania i poprawić subtelne i głębokie zmarszczki skóry.
Cztery.Sposób produkcji
Hydrolizowany kolagen ekstrahowano z kości i skóry zwierząt poddanych kwarantannie zdrowotnej.Kolagen kostny lub skórny oczyszcza się poprzez wypłukiwanie minerałów z kości i skóry jadalnym rozcieńczonym kwasem: po obróbce różnych surowców skórnych (krowa, świnia lub ryba) zasadą lub kwasem, do ekstrakcji kolagenu wielkocząsteczkowego wybiera się wodę o wysokiej czystości z odwróconej osmozy w określonej temperaturze, a następnie łańcuchy makromolekularne są skutecznie przecinane przez specjalny proces hydrolizy enzymatycznej, aby zachować najbardziej wydajne grupy aminokwasów.~ 5000 daltonów hydrolizowanego kolagenu.W procesie produkcyjnym najwyższą aktywność biologiczną i czystość osiąga się poprzez wielokrotną filtrację i usuwanie jonów zanieczyszczeń.Poprzez wtórny proces sterylizacji obejmujący wysoką temperaturę 140°C w celu zapewnienia, że zawartość bakterii osiągnie mniej niż 100/g (ten poziom drobnoustrojów jest znacznie wyższy niż europejski standard wynoszący 1000/g) i jest suszony poprzez specjalną granulację wtórną spray w celu wytworzenia proszku hydrolizowanego kolagenu.Jest wysoce rozpuszczalny i całkowicie strawny.Jest rozpuszczalny w zimnej wodzie i łatwo strawny.
Czas publikacji: 09 sierpnia 2023 r